معرفی اجمالی
زعفران ادویهای ارزشمند با خواص بیشمار است و درمیان ادویهها زعفران از محبوبیت خاصی برخوردار است. این گیاه با ترکیب خاص خود در رژیم غذایی جایگاه ویژهای دارد، زیرا بیش از ۱۵۰ ترکیب که برای سلامت انسان ضروری و مفید هستند؛ شامل کاروتنوئیدها، کروستین، سافرانال، آنتیاکسیدانها و سایر مواد بیوشیمیایی همراه با مواد معدنی و ویتامینها را دارد. عطر، رنگ و طعم زعفران درمیان تمام ادویهها منحصر و خاص است تا آنجا که کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که زعفران را دوست نداشته باشد. کاربرد زعفران بسیار متنوع است و از آن برای تهیه دسر، لبنیات مانند بستنیهای زعفرانی و حتی صنایع دارویی استفاده میشود. زعفران کا
مشخصات
وزن: | 5 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 200 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 14×13×3 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 501/13411 |
شکل ماده غذایی: | سرگل |
سایر توضیحات: | گزینه بسیار مناسب جهت هدیه دادن نوع زعفران: سوپر نگین رنگ دهی: زعفران بالاتر از 240 ساز رشته زعفران: درشت قلمدار عطر دهی زعفران: 3 فلوزی |