زرد چوبه زرین دانه زنگبار - 50 گرم مجوعه 2 عددی

کمتر خوراکی را می‌توان در آشپزی ایرانی یافت که در آن از زردچوبه استفاده‌نشده باشد. افزودن رنگ و لعاب به غذا و از بین بردن بوی نامطلوب گوشت و مرغ یکی از دلایل اصلی استفاده از زردچوبه در آشپزی هستند. زردچوبه یکی از هم‌خانواده‌های زنجبیل است و مانند بسیاری از ادویه‌های دیگر خاستگاه اصلی آن را باید کشور هندوستان دانست. زردچوبه را چه به‌صورت تنها و مجزا و چه در ترکیب با سایر ادویه‌ها برای ساخت ادویه‌های خاص گوشت و مرغ و خورش مورداستفاده قرار می‌دهند. از خواص زردچوبه باید به داشتن خاصیت ضد سرطان، ترشح انسولین و کاهش قند خون اشاره کرد. زردچوبه باعث دفع سموم بدن از کبد می‌شود و دارای خاصیت ضدالتهاب و ورم و کاهنده‌ی دردهای روماتیسمی است.