معرفی اجمالی
بررسی کتاب اسید آسکوربیک در گیاهان اثر یویانگ ژانگ
کتاب "اسید آسکوربیک در گیاهان: زیست‌سنتز، تنظیم و افزایش" نوشته یویانگ ژانگ در سال 2014 توسط انتشارات Springer منتشر شده است. این اثر به شکل جامع به بررسی زیست‌سنتز، نقش و تنظیم اسید آسکوربیک در گیاهان پرداخته و اطلاعات مفیدی را ارائه می‌دهد.
مطالب کلیدی کتاب اسید آسکوربیک در گیاهان
در این کتاب، نویسنده جوانب مختلف اسید آسکوربیک را تجزیه و تحلیل کرده و به مباحث زیر می‌پردازد:
- زیست‌سنتز اسید آسکوربیک در گیاهان
- نقش اسید آسکوربیک به عنوان یک ترکیب ضداکسیدان قوی
- تنظیم تولید اسید آسکوربیک در گیاهان
- روش‌های افزایش تولید این ترکیب از طریق مهندسی ژنتیک و تکنیک‌های نوین
چرا کتاب اسید آسکوربیک در گیاهان اهمیت دارد؟
این کتاب به عنوان یک منبع کلیدی برای دانشجویان و محققان حوزه‌های علوم گیاهی و زیست‌فناوری مطرح می‌باشد. اطلاعات ارائه‌شده در این کتاب به پژوهشگران کمک می‌کند تا درک بهتری از اهمیت و کاربردهای اسید آسکوربیک در گیاهان پیدا کنند و به پیشرفت‌های جدید در این زمینه دست یابند.
نتیجه‌گیری
با مطالعه "اسید آسکوربیک در گیاهان: زیست‌سنتز، تنظیم و افزایش"، علاقه‌مندان به علوم گیاهی می‌توانند به درک عمیق‌تری از نقش این ترکیب مهم در گیاهان پی ببرند و روش‌های نوینی را برای بهبود عملکرد گیاهی در اختیار داشته باشند.
| نویسنده: | Yuyang Zhang |
|---|---|
| ناشر: | Springer |
| شابک: | 9781461441281 |
| موضوع: | اسید آسکوربیک، گیاهان، زیست‌سنتز |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 132 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 132 گرم |
فروشندگان
