معرفی اجمالی
معرفی کتاب BAO: سفری به دنیای طعمها و فرهنگ تایوانی
کتاب BAO BAO، اثر جمعی از نویسندگان انتشارات مؤلفین طلایی، به ارائه داستانهای هیجانانگیز و جذاب از رستورانهای مشهور با الهام از غذاهای تایوانی میپردازد.
کتاب BAO BAO و فرهنگ غذایی تایوان
این کتاب اولین کتاب آشپزی از رستورانهای محبوب BAO است که نگاهی عمیق به فرهنگ غذایی تایوانی دارد. این کتاب ترکیبی از طعمها و طراحی منحصر به فرد است که نشاندهنده سفر غذایی تایوانیهاست.
داستان رستورانهای BAO در لندن
کتاب BAO BAO به بررسی داستان پنج رستوران BAO در لندن - سوهو، فیتزرویا، بورو، کینگز کراس، و شوردیچ - میپردازد. هر رستوران با سبک خاص خود، غذاهایی را ارائه میدهد که از فرهنگ غنی تایوان الهام گرفته است.
ایدهها و الهامهای موجود در کتاب BAO BAO
- تجربه و سفرهای تیم BAO
- غذاهای خیابانی تایوانی و گریلهای شبانه
- کاربرد مفاهیم مدرسه BAO، مرد تنها و در آغوش تنهایی
ویژگیهای منحصر به فرد کتاب BAO BAO
کتاب BAO BAO نه تنها به معرفی غذاها میپردازد، بلکه نگاهی به عملکرد درونی برند نیز دارد و ایدههای پشتصحنه رستورانها را آشکار میکند. این کتاب نسخه آخر ویرایش شدهای است که به طور اختصاصی توسط انتشارات مؤلفین طلایی در کشور به چاپ رسیده است.
نویسنده: | جمعی از نویسندگان |
---|---|
ناشر: | مؤلفین طلایی |
موضوع: | خانه داری |
قطع: | وزیری |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 240 |