کتاب The Secret Financial Life of Food اثر Kara Newman انتشارات Columbia University Press
از219,600تا219,600تومان
معرفی اجمالی
معرفی کتاب The Secret Financial Life of Food
کتاب The Secret Financial Life of Food: From Commodities Markets to Supermarkets اثر Kara Newman، در سال 2015 منتشر شده است و به بررسی جنبههای تجاری غذا میپردازد.
نقاط قوت اثر The Secret Financial Life of Food
- تحلیل عمیق از بازارهای مواد غذایی و تأثیر آنها بر صنایع غذایی.
- بررسی تجارت بزرگ غذا و چالشهای آن.
- شناخت بیشتر از اینکه چگونه غذا به اقتصادیات جهانی متصل میشود.
چرا کتاب The Secret Financial Life of Food را بخوانیم؟
این اثر به خوانندگان این امکان را میدهد که در مورد تجارت غذا در ابعاد مختلف تفکر کنند. نویسنده، Kara Newman، آثار موفق دیگری نیز دارد که شامل Cocktails for a Crowd، Shake. Stir. Sip. و The Secret Financial Life of Art هستند. کتاب The Secret Financial Life of Food به عنوان یکی از کتابهای معتبر سال 2015 توسط نشریه Time Magazine معرفی شده است.
با خواندن این کتاب، میتوانید درک بهتری از زیر و بم صنایع غذایی و تأثیرات اقتصادی آن داشته باشید.
default
نویسنده: | Kara Newman |
---|---|
ناشر: | Columbia University Press |
شابک: | 9780231156714 |
موضوع: | مالیات و تجارت غذا |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 208 |
گروه سنی: | بزرگسال |
وزن: | 208 گرم |