معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
معرفی کتاب Food Fight: تحولات تغذیه‌ای و فرهنگی
کتاب Food Fight، اثری از Daniel Imhoff، Fred Kirschenmann و Michael Pollan، به بررسی تأثیرات فرهنگی و نظری بر سیستم تغذیه می‌پردازد.
تحلیل محتوا در کتاب Food Fight
این کتاب به شکل دقیق تحولات اخیر در زمینه تغذیه و اثرات آن بر محیط زیست و سلامت انسان را واکاوی می‌کند. نویسندگان با استفاده از تحقیق و مستندات، چالش‌های فعلی را در این حوزه بررسی می‌کنند و راه‌حل‌هایی را مطرح می‌سازند.
دستاوردها و جوایز کتاب Food Fight
- انتشار در سال 2009 توسط انتشارات Watershed Media
- تقدیر به‌عنوان یکی از بهترین کتاب‌های تغذیه از سوی کتابخانه عمومی امریکا در سال 2011
- موفقیت‌های متعددی در زمینه جلب توجه به مسائل تغذیه و محیط زیست
ضرورت مطالعه کتاب Food Fight
مطالعه این کتاب به مخاطبان کمک می‌کند تا درک بهتری از چالش‌های موجود در سیستم‌های غذایی فعلی داشته باشند و بتوانند انتخاب‌های بهتری در زمینه تغذیه و تأثیرات آن بر محیط زیست انجام دهند.
مشخصات
| نویسنده: | Daniel Imhoff and Fred Kirschenmann and Michael Pollan |
|---|---|
| ناشر: | Watershed Media |
| شابک: | 9780970950079 |
| موضوع: | سیاست و علوم سیاسی و مرتبط باتحولات سیاسی : صحه و بهداشت محیط زیست |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 212 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 212 گرم |
فروشندگان
دیجی‌کالا
خرید از دیجی‌کالا235,200تومان
