چای سیاه شکسته کلاسیک و شکسته معطر و سبز قلم کلاسیک چایران بسته 3 عددی

چای شکسته مرغوب و باکیفیت ایرانی کلاسیک محصولی باکیفیت از بهترین باغات شمال ایران است. در این نوع چای، در هنگام برداشت در فصل بهار، کلیه برگ‌های چای اعم از برگ‌های جوان بالایی و پایینی را می‌چینند، ساقه‌ یا چوب‌های بوته‌ی چای را از آن جدا کرده و پس از فرآوری، برگ‌ها را خرد می‌کنند که با نام چای شکسته ممتاز می‌باشد. دقت نمایید نام «ممتاز» به این دلیل بر روی این چای قرار دارد زیرا در فصل بهار برداشت می‌شود و عطر و طعم خوبی دارد. اگر این چای در فصل تابستان یا در چین دوم برداشت شود، طعم و عطر کمتری دارد، تلخ است و رنگ خوبی هم ندارد که به آن چای شکسته معمولی می‌گویند. همچنین چای شکسته چاییست زود دم که نسبت به سایر انواع چای از رنگ دهی بیشتری دارد دقت نمایید نام((معطر به عصاره برگاموت))به این دلیل بر روی این چای قرار دارد که بعد از تولید چای عصاره برگاموت با پایه گیاهی برای عطردهی به چای خشک اضافه می گردد که سبب عطر و طعم خوب و دلنشینی می گردد. چای سبز ارگانیک و طبیعی ایرانی نوعی چایی است که از جوانه ها و گلبرگهای سبز تازه گیاه چای به دست می آید. در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت می پذیرد به همین دلیل رنگ سبز برگ چای حفظ خواهد شد. مرغوبیت چای سبز ایرانی را بر خلاف چای سیاه نمی توان از روی شکل و ظاهر آن تشخیص داد زیرا بوی زیادی ندارد اما می توان آن را در آزمایشگاه تشخیص داد. در مورد چای سبز طعم دار هم اگر از مواد طعم دهنده ی طبیعی مانند انواع گلها استفاده شود نه تنها خواص خود را از دست نمی دهد بلکه به خواص آن اضافه هم می شود. چای سبز ایرانی از چای های مرغوب دنیا به حساب می آید. در ایران صنعت فرآوری چای به پیشرفتگی جاهای دیگر دنیا نیست اما برگ چایی که در ایران کشت می شود جزو با کیفیت ترین آنها به حساب می آید. از همین رو چای سبز ایرانی هم که به فرآوری پیچیده ای نیاز ندارد بسیار با کیفیت است. چای سبز را به دلیل داشتن موادی مانند کاتچین ضدسرطان و آنتی‌اکسیدان دارای خواص دارویی مفید می‌دانند، که نسبت به آنتی‌اکسیدان‌های معروفی چون ویتامین‌های C و E بسیار قوی‌تر عمل می‌کند. (میزان کمتری کافئین دارد20 تا 30، و کمتر مضر است) به تازگی علاوه بر مردم چین، چای سبز در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران فراوانی یافته‌است.