معرفی اجمالی
زعفران گرانترین و بهترین و خوشبوترین ادویه جهان است که در آشپزی کاربرد دارد . بو و چاشنی ویژه و طعم و خوشمزگی یگانه زعفران بخاطر وجود مادهای به نام سافرانال است، و رنگ زرد زرینی که به غذا میدهد بخاطر کروسین یا کروچین است
مشخصات فنی
وزن: | 2.3 گرم |
---|---|
استان تولید: | خراسان رضوی |
شهر تولید: | البرز |