معرفی اجمالی
خرما کلوته یا کلیته از نظر شکل مشابه خرما مضافتی بوده و بسیار گوشتی و خوش خوراک است. خرمایی با کیفیت و قیمت خرید مناسب در بازار انواع خرماهای ایرانی، گونه ای تجاری و صادراتی با حجم تولید بالا در ایران و بویژه استان کرمان است. بافت خرما کلوته کمی سفت تر از خرما مضافتی می باشد.خرما کلوته دارای طبع بسیار گرمی که برای افراد با طبع سرد خرمای مطلوبی است. شهر جیرفت کرمان بیشترین حجم کشت و تولید این خرما را به خود اختصاص داده است. مشخصات این خرما : بافت نرم و گوشتی، خوشمزه و شیرین ، سایز خرما بین 2 تا 4 سانتیمتر ، رطوبت بین 15درصد تا 25 درصد ، دارای هسته ای سخت که میزان چسبندگی آن به گوشت کم است. این
مشخصات فنی
وزن: | 2500 گرم | |||
---|---|---|---|---|
دارای: | هسته | |||
نوع خرما: | کبکاب | |||
ویژگی غذایی: | آهن | کلسیم | ویتامین A | ویتامینهای گروه B |
استان تولید: | کرمان | |||
شهر تولید: | جیرفت | |||
سایر توضیحات: | خرما کلوته بدون شهد و نیمه خشک |