کتاب نان به روایت ساناز سانیا اثر جمعی از نویسندگان انتشارات ساناز سانیا
از516,600تا712,440تومان
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
آشنایی با کتاب نان به روایت ساناز سانیا
کتاب نان به روایت ساناز سانیا اثری جامع است که شامل بیش از 40 دستور تهیه نان های حرفه‌ای می‌باشد، با توجه به نکات و رازهای پخت نان.
محتوای کتاب نان به روایت ساناز سانیا
این کتاب از آموزش نان‌های حجیم سبوس‌دار تا نان‌های رولی مختلف، مانند کروسان و تافتون، را شامل می‌شود. همچنین، دستورهای متنوعی برای نان‌های صبحانه و دیگر نان‌ها در این کتاب وجود دارد.
دستورهای متنوع
- نان‌های حجیم سبوس‌دار
- نان‌های رولی و کروسان
- نان‌های صبحانه
- و بسیاری دیگر از نان‌های خوشمزه
کتاب نان به روایت ساناز سانیا، با ارائه دستورهای دقیق و نکات فنی، به شما این امکان را می‌دهد که نان‌های حرفه‌ای و خوشمزه‌ای تهیه کنید.
مشخصات
| نویسنده: | ساناز مینایی-ساناز شریفی-سانیا شریفی |
|---|---|
| ناشر: | مؤسسه فرهنگی وهنری پویاسازان ساناز و سانیا |
| شابک: | ۹۸-۹۶۴-۷۶۶۳-۸۲-۳ |
| موضوع: | نان |
| رده‌بندی کتاب: | آشپزی (هنر و سرگرمی) |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | نرم مقوایی |
| نوع کاغذ: | گلاسه |
| وزن: | 500 گرم |
| چاپ شده در: | ایران |
| سایر توضیحات: | کتاب نان خانگی شامل آموزش رمز و رازهای پخت نان، آشنایی با مواد اولیه نان، آموزش خمیر و با 50 دستور آموزشی پخت نان تمام صفحه رنگی/ عکس دار/ گلاسه براقتمامی دستورات بصورت رنگی مرحله به مرحله و عکس دار می باشد. قطع کتاب A5/ |
| تعداد صفحه: | 115 |
| تعداد جلد: | ۲۰۰۰ |
