معرفی اجمالی
کتابی ارزشمند برای علاقمندان به غذاهای دریایی: غذاهای دریایی ریک استاین
کتاب "غذاهای دریایی ریک استاین" مجموعه‌ای از 200 دستور غذا است که به شما کمک می‌کند تا به راحتی ماهی و غذاهای دریایی را در خانه تهیه کنید.
دستورهای غذایی متنوع
در "غذاهای دریایی ریک استاین" شما با دستورهای جذاب و متنوعی آشنا می‌شوید که شامل:
- دستورهای اصلی برای آماده‌سازی و پخت انواع ماهی‌ها
- آموزش تکنیک‌های پخت حرفه‌ای
- خلاصه، سس و خمیرهای ضروری
تجربه پختاری ساده با غذاهای دریایی ریک استاین
بخش تکنیک‌ها در "غذاهای دریایی ریک استاین" شما را با روش‌های اصلی تهیه و پخت آشنا می‌کند و در بخش A تا Z ماهی، اطلاعات دقیقی درباره انواع ماهی‌ها و غذاهای دریایی فراهم می‌آید.
منبعی جامع برای تمامی علاقمندان
کتاب "غذاهای دریایی ریک استاین" فراتر از یک کتاب آشپزی ساده است. این اثر نه‌تنها شامل دستورهای غذایی است، بلکه به عنوان یک دایره المعارف جامع در حوزه ماهی و غذاهای دریایی از کشورهای مختلف محسوب می‌شود.
جوایز و موفقیت‌ها
این کتاب به خاطر کیفیت بالا و اطلاعات مفید، به یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌های بین‌المللی تبدیل شده و همچنین جایزه بهترین کتاب آشپزی سال بنیاد جیمز بیرد را دریافت کرده است.
با مطالعه و استفاده از "غذاهای دریایی ریک استاین"، می‌توانید به سادگی و اطمینان غذاهای دریایی متنوعی را در خانه تهیه کنید و تجربه‌ای خوشمزه برای خانواده و دوستانتان بسازید.
| نویسنده: | Rick Stein |
|---|---|
| موضوع: | آشپزي ، غذاهاي دريايي |
| قطع: | رحلی |
| نوع جلد: | گالینگور |
| نوع کاغذ: | گلاسه |
| تعداد جلد: | 1 |
| تعداد صفحه: | 264 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 1600 گرم |
