پودر سماق قرمز لوبلی - 100 گرم

سماق قرمز یک ادویه با طبعی خشک و سرد و طعمی ترش است. که می توان هم به عنوان طعم دهنده غذا ازش استفاده کرد و هم به عنوان دمنوش لاغری مورد استفاه قرار گیرد. سماق خاصیت آنتی اکسیدانی بالا دارد و به همین علت ضد سرطان می باشد. علاوه بر آن اشتها را زیاد و خون را تصفیه می کند. از دیگر خواص سماق می توان به ادویه مفید برای دیابتی ها و خاصیت صفرابری آن اشاره کرد. سماق به خاطر طعم ترشی که دارد به صورت پودر، برای غذاهای گوشتی و مرغ و حتی مزه دار کردن ماهی همراه با دیگر ادویه ها استفاده کرد. و ما ایرانی ها همراه با کباب پودر سماق قرمز بسیار استفاده میکنیم چون طعم خاصی به کباب می دهد