معرفی اجمالی
سفالگري در گيلان سابقه ي بسيار طولاني دارد و سبك توليد آن بسيار شبيه به سفالگري در استان سيستان و بلوچستان و هرمزگان بوده وغالبا توسط زنان انجام مي شده است. امروزه از اين زنان سفالگر فقط تعداد اندكي باقي مانده است. گل مصرفي براي اين سفال تركيبي از خاك رس منطقه با ماسه ي بادي است كه پس از تركيب نمودن، گل را با دست و به روش فتيله اي برروي چرخ هاي بسيار ساده و ابتداييِ دستي حالت می دهند و انواع محصولات سفالي را توليد مي كنند. پس از انجام مراحل پرداخت، محصولات را به مدت سه تا چهار روز در سايه مي گذارند تا خشك شده و براي پخت آماده شوند. مهمترين نوع اين محصولات عبارتند از: گمج و سرپوش آن، آتشدان
مشخصات فنی
سایر توضیحات: | این ظرف در دمای بالای 900 درجه سانتیگراد در کوره ی پخت سفال حرارت دیده و به همین دلیل استفاده از آن بر روی شعله مستقیم آتش و در فر بلامانع است. فقط توجه کنید که این حرارت خیلی بالا نباشد را که در بعضی موارد نادر ممکن است باعث ترک خوردگی در سطح سفال شود. قبل از مصرف بهتر است با یک چربی خوراکی مانند روغن یا دنبه داخل ظرف را چرب کنید و چند روز به حال خود بگذارید تا به اصطلاح آب بندی شود. قطر دهانه ظرف 22 و ارتفاع دیواره آن 6 سانتیمتر است. |
---|---|
استان تولید: | گیلان |
تکنیک ساخت و تزئین: | دستی |
دارای: | روکش |
جنس: | سفال |
ابعاد: | 1x22x6 سانتیمتر |
جنس روکش: | لعاب کوره رفته |
شهر تولید: | شفت |
وزن: | 1100 گرم |