معرفی اجمالی
معرفی کتاب The World on a Plate اثر Mina Holland
کتاب The World on a Plate: 40 Cuisines, 100 Recipes, and the Stories Behind Them اثر Mina Holland، نگاهی جامع به تنوع غذایی کشورهای مختلف جهان دارد.
جزئیات کتاب The World on a Plate
- نویسنده: Mina Holland
- انتشارات: Penguin Books
- سال انتشار: 2020
- تعداد آشپزیها: 40
- تعداد دستورهای غذایی: 100
ویژگیهای برجسته کتاب The World on a Plate
این کتاب، به عنوان یکی از بهترین کتابهای غذایی سال 2020 از سوی مجله کتابی لوکس معرفی شده و به طور دقیق به داستانهای پشت هر دستور غذایی میپردازد.
درباره نویسنده کتاب The World on a Plate
Mina Holland همچنین نویسنده کتابهای موفقی همچون The Edible City: A Year of Wild Food و The Edible Atlas: Around the World in Thirty-Nine Cuisines است که نشان از تخصص و تجربه او در زمینه غذا و فرهنگهای مختلف دارد.
نتیجهگیری درباره کتاب The World on a Plate
کتاب The World on a Plate میتواند منبع الهامبخش و مفیدی برای علاقهمندان به آشپزی و فرهنگهای مختلف باشد و شما را به سفری لذتبخش در دنیای غذاها ببرد.
مشخصات
نویسنده: | Mina Holland |
---|---|
ناشر: | Penguin Books |
شابک: | 9780143127659 |
موضوع: | موضوع این کتاب، غذاهای مختلف جهان و داستانهای پشت آنها است. |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 384 |
گروه سنی: | بزرگسال |
وزن: | 384 گرم |