معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
بگندم یکی از قدیمی‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که قدمت آن به هزاران سال قبل بازمی‌گردد. در تولید آبگندم از ۵۰% مالت گندم و ۵۰% مالت جو استفاده می‌شود. استفاده از مالت گندم در تولید آبجو، باعث ایجاد ویژگی‌های خاصی در آب گندم می‌شود که آن را از سایر نوشیدنی‌ها متمایز می‌کند. آبگندم ظاهری کدر و غیرشفاف دارد که به دلیل وجود پروتئین در آن است. رنگ آب گندم از آبجو کمی روشن‌تر است. در مورد طعم آن می‌توان گفت کمی ترش و شیرین است. تلخی آن از آبجو کلاسیک کمتر است.
آب گندم، آبجویی است که حداقل ۵۰% مالت مورد نیاز آن را مالت گندم تشکیل داده باشد. در دنیا سبک‌های مختلفی از آبگندم وجود دارد که خاستگاه اکثر آنه
مشخصات
| حجم: | 1000 |
|---|---|
| وزن بسته‌بندی: | 4100 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی: | 28*20*16 سانتی‌متر |
| طعم: | کلاسیک |
| شماره پروانه بهداشت: | ۳۴/۱۸۷۱۳ |
| نوع بسته‌بندی: | بطری |
| تعداد در بسته: | چهار |
| سایر توضیحات: | آب گندم، یک نوشیدنی کدر و غیرشفاف است. پس زمانی که آن را در لیوان می‌ریزید، تعجب نکنید. دلیل این کدورت، میزان بالای پروتئین آبگندم است که به دلیل عدم فیلتراسیون نهایی، در نوشیدنی باقی می‌ماند. این پروتئین‌ها با ترکیبات پلی فنولی ترکیب شده و کدورت را به وجود می‌آورند. اکثر آبگندم‌های موجود در دنیا با همین روش و به صورت مات و غیر شفاف عرضه می‌شوند. البته برخی آبجوسازان نیز ترجیح می‌دهند آبگندم را نیز فیلتر کرده و آن را به صورت شفاف عرضه کنند. |
