معرفی اجمالی
پودر زعفران از آسیاب کردن زعفران اصل بدست می آید. بنابراین خواص پودر زعفران، همانند خواص زعفران است. عطر و طعم و قدرت رنگ دهی زعفران پودر شده مشابه زعفرانی است که از آن بدست آمده است.
بسیاری از افراد به اشتباه رنگ غذا موجود در بازار را با پودر زعفران یکی میدانند. در صورتی که رنگ غذا به وفور و حتی توسط دست فروشی ها هم عرضه میشود و کاملا شیمیایی بوده و از زعفران تهیه نمیشود. بنابراین اصلاً خواص زعفران را ندارد بلکه برای سلامتی بسیار مضر است.
مشخصات فنی
وزن: | 4.608 گرم |
---|---|
استان تولید: | خراسان جنوبی |
شهر تولید: | قائنات |