کتاب Maple Sugaring اثر David K. Leff انتشارات Wesleyan University Press

کتاب Maple Sugaring: بررسی سنت‌ها و واقعیت‌ها در نیوانگلند

کتاب "Maple Sugaring: Keeping It Real in New England" اثر David K. Leff به بررسی روش‌های سنتی تولید شیره افرا در نیوانگلند می‌پردازد.

چرا کتاب Maple Sugaring انتخابی مناسب است؟

این کتاب به گونه‌ای جامع و دقیق به مطالعه تأثیرات سیاسی، اقتصادی و اجتماعی فرآیند سوگرینگ میوه افرا می‌پردازد و در سال 2010 منتشر شده است.

وجه تمایز کتاب Maple Sugaring

• توجه به جزئیات و فرایندهای سنتی تولید شیره
• بررسی ابعاد مختلف اجتماعی و اقتصادی
• تحقیقات مستند و معتبر

نویسنده کتاب Maple Sugaring

David K. Leff، نویسنده این اثر، همچنین به خاطر کتاب‌های مطرحی مانند "Connecticut's Fife and Drum Tradition" و "The Last Wilderness: Exploring Maine's Allagash Wilderness Waterway" شناخته می‌شود.

نقد و بررسی کتاب Maple Sugaring

کتاب "Maple Sugaring" به عنوان یکی از کتاب‌های پرفروش و محبوب در سال 2011 از سوی کاربران اینترنتی شناخته شد و می‌تواند به دانش‌افزایی علاقمندان به این حوزه کمک کند.