معرفی اجمالی
ميوه ها منابع بالقوه آنتي اكسيدان هاي طبيعي هستند. ميوه به سرشار از ويتامين ها، مواد معدني است.
به را با اثرات درماني متعددي مي شناسند با اين حال، اين ميوه به دليل ويژگيهاي محدود از فوايد آن، در سطح پردازش مواد غذايي مورد استفاده قرار نميگيرد. ميوه به گوشتي سخت دارد و در صورت خام خوردن قابض و ترش است ، از اين رو بهرا نمي توان بدون فرآوري خوردو به دليل خواص معطر و كاربردي آن براي تهيه مربا، استفاده مي شود.
مربای به از قطعات ميوه طي فرآيند پخت با افزودن مقداري آب و شكر بدست مي آيد.
در شركت صنايع غذايي گلنوش از ميوه رسيده به به دليل محتواي بالاي مواد پكتين آن و خاصيت ژل كنندگي
براي تهيه مر
مشخصات
وزن: | 3540 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 4000 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 11x15x22 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 56/24252 |
ارگانیک: | بله |
بستهبندی: | شیشهای |
سایر توضیحات: | مواد متشکله شکر به پکتین اسید سیتریک خوراکی آب آشامیدنی |