معرفی اجمالی
کتاب Snacks: بررسی تاریخچه غذایی کانادا
کتاب Snacks: A Canadian Food History اثر Janis Thiessen یک اثر ارزشمند در حوزه تاریخ غذاهای کانادا است.
درباره کتاب Snacks
این کتاب به تحلیل و بررسی تاریخچه کلاسیکها و غذاهای نوشیدنی کانادا پرداخته و اطلاعات مفیدی را در این زمینه ارائه میدهد. منتشر شده توسط University of Manitoba Press در سال 2019، این کتاب به عنوان یکی از آثار موفق در سال 2020 در کانادا شناخته شده است.
نویسنده کتاب Snacks
Janis Thiessen، نویسنده این کتاب، دارای تألیفات دیگری نیز است که به بررسی موضوعات مرتبط با غذا و فرهنگ در کانادا پرداخته است. از جمله آثار دیگر او میتوان به:
- Mennonites Politics and Peoplehood: Europe-Russia-Canada (2015)
- The Politics of Food: A Canadian Perspective (2019)
چرا کتاب Snacks را بخوانیم؟
کتاب Snacks نه تنها برای علاقهمندان به تاریخ غذا اهمیت دارد، بلکه میتواند به کسانی که به جستجوی عمق فرهنگی غذا در کانادا هستند، کمک کند. این اثر به شما این امکان را میدهد تا با ریشهها و تحولات غذاهای کانادایی آشنا شوید.
مشخصات
نویسنده: | Janis Thiessen |
---|---|
ناشر: | University of Manitoba Press |
شابک: | 9780887557996 |
موضوع: | موضوع این کتاب تاریخچه ی غذاهای نوشیدنی کانادا است. |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 352 |
گروه سنی: | بزرگسال |
وزن: | 352 گرم |