معرفی اجمالی
لیمو عمانی، لیمو ترش شیسه یا تغن از میوه هایی است که خشک شده ی آن را معمولا به عنوان چاشنی در طبخ خورش های ایرانی چون قورمه سبزی و قیمه استفاده می کنند. لیمو عمانی گونه ی دیگری از لیمو ترش و درخت آن از خانواده ی نارنج است. لیمو عمانی تازه، رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است؛ به طوری که تازه اش را نمی توان به تنهایی مصرف کرد. به همین دلیل آن را در آفتاب خشک می کنند تا قابلیت مصرف آن افزایش یابد. فواید لیمو عمانی با خواص لیمو ترش برابر است و بعد از خشک شدن نیز در حدود 80 درصد فواید آن باقی می ماند.
طبیعت و مزاج لیمو عمانی سرد و خشک می باشد. لیمو عمانی سرشار از فلاونوئیدها، اسید سیتریک، ریب
مشخصات
وزن: | 320 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 10x10x11 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 1026742818 |
ارگانیک: | بله |