معرفی اجمالی
سویق یک روش طبخ نباتات به خصوص غلات و حبوبات است که کیفیت مواد غذایی را تا بالاترین حد ممکن نگهداری میکند. در این روش آرد ماده غذایی تفت داده میشود. بیان تفاوت بین سویق نخود و آرد نخودچی این برتری را واضحتر نشان میدهد. برای تهیه آرد نخودچی باید ابتدا نخود را چند مرحله خیساند یا پخت و آب آن را تخلیه کرد و سپس آن را تفت داد و آسیاب کرد. در فرآیند پخت با آب، ارزش غذایی ماده جامد در آب تخلیه میشود. این اتفاق در فرآوردههای حیوانی حدود 50 درصد است. به همین دلیل ارزش گوشت و آبگوشت تقریبا با هم برابر است. اما در فرآوردههای گیاهی درصد بالایی از ارزش غذایی در آب مطبوخ تخلیه میشود. از این رو است
مشخصات
وزن: | 200 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 250 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 12x14x4 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 46/1043-14 |
ارگانیک: | بله |
سایر توضیحات: | سویق 3 گیاه رویای سلامت ویژه بیماران دیابتی ترکیبات: سویق های جو، تخم شنبلیله و برگ شنبلیله . خواص: سویق دیابت مفید برای افراد مبتلا به دیابت کاهش دهنده قند خون افزایش تولید انسولین در بدن فاقد هرگونه مواد نگهدارنده روش مصرف: سویق دیابت روزانه دو یا سه نوبت و در هر نوبت دو الی سه قاشق چایخوری ، قبل از غذا میل شود. (بهتر است همراه با مایعات مصرف نشود) طول دوره درمان با سویق 40 روز است اما معمولا آثار استفاده بعد از چند روز نمایان می شود. می توانید همراه سوپ یا خورشت میل نمایید. |