
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
کشف دنیای آشپزی با کتاب نوش جان
کتاب «نوش جان» نوشته نجمیه خلیلی باتمانقلیچ، مجموعهای است غنی از 250 دستور پخت غذاهای ایرانی که هر کدام به دقت طراحی شدهاند.
ویژگیهای کتاب نوش جان
- 250 دستورالعمل آشپزی ایرانی
- 120 تصویر از غذاها و مینیاتورهای ایرانی
- شامل حکایات از مراسم کهن و امروزی
- شعر، قصه، سفرنامه و مطالب گوناگون دیگر
کتاب نوش جان: یک دیباچه هنری
این کتاب، به نوعی دیباچهای بر هنر و فرهنگ ایرانی است و با اضافه کردن جزئیاتی از تاریخچه آشپزی و رسوم مختلف، تجربهای منحصر به فرد برای خوانندگان فراهم میآورد.
چرا کتاب نوش جان را انتخاب کنید؟
با مطالعه «نوش جان»، میتوانید به دنیای غنی و زیبای آشپزی ایرانی دست یابید و مهارتهای خود را در تهیه غذاهای مختلف افزایش دهید.
مشخصات
نویسنده: | نجمیه خلیلی باتمانقلیچ |
---|---|
ناشر: | یساولی |
شابک: | 9789643063016 |
موضوع: | آشپزی |
قطع: | خشتی |
نوع جلد: | سلفون با قاب |
وزن: | 1938 گرم |
سایر توضیحات: | - هنر آشپزی و آداب و رسوم ایرانی |
تعداد صفحه: | 448 |
تعداد جلد: | 1 |