معرفی اجمالی
کتاب Pepper: راهنمای جامع فلفل
کتاب Pepper: A Guide to the World's Favorite Spice اثر Joe Barth، یک منبع معتبر برای درک فواید فلفل و نحوه استفاده از آن در زندگی روزمره است.
تاریخچه و انتشارات کتاب Pepper
این کتاب در سال 2020 منتشر شده و به عنوان یکی از بهترین کتابهای آشپزی سال 2020 توسط کتابخانههای آمریکا مورد تأیید قرار گرفته است. جو بارث، نویسنده این کتاب، نویسنده آثار موفق دیگری نظیر The Spice of Life و Spice Up Your Life نیز میباشد.
فواید سلامتی فلفل در کتاب Pepper
کتاب Pepper به بررسی فواید متعدد سلامتی فلفل پرداخته و جنبههای مختلف آن را در حوزه بهداشت و تندرستی معرفی میکند.
روشهای استفاده از فلفل در آشپزی و داروسازی
در این کتاب، روشهای استفاده از فلفل در آشپزی و داروسازی به طور جامع توضیح داده شده که میتواند برای علاقهمندان به آشپزی و سلامت مفید باشد.
چرا کتاب Pepper را انتخاب کنید؟
- دارای اطلاعات علمی و دقیق درباره فلفل
- شامل نکات کاربردی برای استفاده بهینه از فلفل
- مرجع معتبر در زمینه فواید سلامتی فلفل
کتاب Pepper برای افرادی که به دنبال یادگیری بیشتر درباره این ادویه محبوب و استفادههای آن در زندگی روزمره هستند، انتخابی مناسب خواهد بود.
نویسنده: | Joe Barth |
---|---|
ناشر: | Rowman & Littlefield Publishers |
شابک: | 9781442273924 |
موضوع: | مروری بر فواید سلامتی و روش های استفاده از فلفل در آشپزی و داروسازی |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 176 |
گروه سنی: | بزرگسال |
وزن: | 176 گرم |