معرفی اجمالی
مرزه نوعی سبزی معطر و خوشمزه است که در انواع غذا ها و یا به صورت خام در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. دسترسی به مرزه تازه در تمام طول سال شاید آسان نباشد، بنابراین می توان از روش های مختلف برای نگهداری سبزی تازه مرزه استفاده کرد. یکی از این روش ها خشک کردن است. در روش خشک کردن آب میان بافتی سبزی از بین می رود و باعث ماندگاری هر چه بیشتر سبزی می شود. مرزه خشک فواید بسیاری دارد چون منبع غنی از منابع معدنی و ویتامین هاست.
مشخصات فنی
وزن: | 100 گرم |
---|---|
استان تولید: | آذربایجان شرقی |
شهر تولید: | مرند |