معرفی اجمالی
سیب و چای سیب دو منبع غنی از آهن می باشند؛ آهن عنصری است که در درمان کم خونی حرف نخست را میزند.چای سیب در کاهش ضعف و انرژی بخشی به افراد ضعیف بسیار موثر هستند. چای سیب فرایند حذف مواد سمی از طریق دستگاه گوارش را تسهیل میکند. در سیب و چای سیب ترکیباتی به نام پلی فنول وجود دارند که در پیشگیری از دیابت موثر است. ترکیبات پلی فنولی موجود در سیب، میزان جذب قند از مواد غذایی را کاهش می دهند؛ به این ترتیب نوسان قند خون کاهش می یابد و این یک فاکتور مهم در کنترل دیابت است.