معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان

معرفی اجمالی

گمج طرح تابه یکی از ظروف سنتی گیلان است. این ظرف نیز مانند گمج های معمولی از خاک رس قرمز رنگ ساخته شده است ولی دست ساز نمی باشد. علاوه بر کاربرد در سرخ کردن مواد غذایی، برخی غذاهای محلی مانند میرزا قاسمی در این ظرف تهیه می شود و بدلیل پخت آرام بسیار جاافتاده و لذیذ می شود.این کد محصول بدون درب عرضه می گردد.
مشخصات فنی
سایر توضیحات:این ظرف دست ساز بوده و قابلیت قرارگیری بر روی شعله مستقیم ولی ملایم را دارد، با این وجود پیشنهاد می گردد در دفعات ابتدایی استفاده از شعله پخش کن استفاده شود. بدلیل دست ساز بودن این محصول، تفاوت اندک در رنگ و ابعاد و وزن محتمل می باشد.
استان تولید:گیلان
تکنیک ساخت و تزئین:سفالگری
دارای:دستگیره
ویژگی غذایی:بدون بو پخته شده در کوره
جنس:سفال
ابعاد:25x20x5 سانتی‌متر
شهر تولید:شهرستان شفت استان گیلان
وزن:1200 گرم