معرفی اجمالی
ارزش غذایی سویا آجیلی روکش دار:
آجیل سودا یا همان دانه سویا جزء حبوبات و از خانواده نخود است که امروزه اصلیترین ماده غذایی دنیاست. دانه سویا بهصورت روغن، شیر، توفوو پروتئین سویا نیز فراوری میشود. دو نوع اصلی دانه سویا که کشت میشوند زرد و سیاه هستند.
آجیل سویا بدلیل کاربردهای بسیار آن و خاصیت خوراکی اش بسیار معروف می باشد.
مواد غذایی حاصل از سویا شامل شیر سویا، توفو، سس سویا و روغن سویا می باشد. دانه های سویا حاوی مقادیر زیادی اسید فیتیک، آلفا لینولیک اسید و ایزوفلاون می باشد. تحقیقات مختلف نشان می دهد که دانه سویا با کاهش خطر سرطان سینه و پروستات در ارتباط است.
همچنین آجیل سویا در
مشخصات
وزن: | 10000 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 10300 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 45x24x28 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 56/23802 |
طعم: | سرکه |