معرفی اجمالی
پودر سیر آنید - خاصیتها و کاربردها
پودر سیر آنید، یک چاشنی مغذی با تاریخچهای غنی در فرهنگ ایرانی است، که نه تنها برای طعمدهی به غذاها مناسب است، بلکه خواص درمانی بینظیری نیز دارد.
نکات کلیدی درباره پودر سیر آنید
- وزن: 100 گرم
- شامل ویتامینها و مواد معدنی: ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین و فیبر
- ترکیب فعال: آلیسین و آنتیاکسیدانها
خواص درمانی پودر سیر آنید
پودر سیر آنید به هضم بهتر غذا کمک میکند و خاصیت ضد سرطانی دارد. این محصول توانایی افزایش ایمنی بدن را نیز داراست که بهویژه در فصول سرد سال کارآمد است.
تاریخچه و فرهنگ مصرف پودر سیر آنید
سیر بومی آسیای مرکزی است و از خانواده پیاز محسوب میشود. مصرف سیر به عنوان چاشنی در آشپزی به دوران 3000 سال قبل برمیگردد. در جشن هفت سین ایرانیان، سیر به عنوان نمادی از سلامت و برکت حضور دارد. بسیاری از طبیبان تاریخی نیز از این گیاه در درمانهای خود بهره برده و آن را دارویی مؤثر دانستهاند.
کاربردهای پودر سیر آنید در آشپزی
پودر سیر آنید میتواند در انواع خورشتها، فست فودها، سوپها، نانها و ماستها استفاده شود. مصرف طولانیمدت این محصول به راحتی امکانپذیر است و با افزودن آن به غذاها، میتوانید از خواص بینظیر سیر بهرهمند شوید.
وزن: | 100 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 3x6x20 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 36/14683 |
ارگانیک: | بله |
شکل ماده غذایی: | پودر |
سایر توضیحات: | نکات دارویی : ممکن است در افراد گرم مزاج باعث ایجاد حساسیت هایی از جمله:خارش،جوش و قرمز شدن پوست مشاهده شود.مصرف در دوران بارداری و شیردهی فقط با جواز متخصص بلامانع است. مصرف زیاد آن می تواند باعث: سوزش سر دل،گاز،تهوع،استفراغ،بوی بدن و اسهال شود |