معرفی اجمالی
پودر سوخاری پولکی (پانکو) گوگی نان خشک و سوخاري برشته و تردي است که رنگ روشني دارد و از اين مغز نان خشک شده، براي سوخاري کردن انواع مواد پروتئيني و سبزيجات استفاده مي شود. بافت درشت و ترد اين پودر سوخاري بسيار ويژه و قابل توجه است و تردي و برشتگي به غذای سرخ شده مي دهد . در شيوه سنتي پخت پودر سوخاری پولکی برند گوگی در فرآيندي بسيار جالب از حرارت براي پخت استفاده نمي شود. فرآيند توليد ، با تحويل آرد سرشار از پروتئين با فرمول انحصاري به قسمت ذخيره آغاز مي شود. آرد با آب ، خمير ...
مشخصات
طعم آرد و پودر سوخاری: | ساده |
---|---|
وزن: | 1000 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 40x6x26 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 25/10604 |
ارگانیک: | بله |
شکل ماده غذایی: | پودر |