معرفی اجمالی
شکلات تلخ باراکا به صورت کیبوردی در وزن های بالا تولید می شود و همین امر، آن را برای مصارف صنعتی مناسب نموده که در این زمینه می توان به استفاده در روکش کیک و بستنی، تهیه دونات، تزیین دسر، مغزی کیک، تزیین شیرینی و تهیه گاناش و… اشاره نمود.همچنین قابلیت استفاده جهت گل سازی .وردنه کردن. رنده کردن در دمای 20تا 25 درجه را دارد
مشخصات
وزن بستهبندی: | 21 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 2×21×30 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 102010126 |
طعم: | شکلات تلخ |