معرفی اجمالی
در حین فرآیند تولید چای یک سری از برگها میشکنن. به این برگهای شکسته چای شکسته میگن. این نوع از چای پیچیدگی نداره و برگهاش صاف هستن. به خاطر شسکته بودن برگها، سبک تره و به خاطر سبک بودن، زودتر دم میکشه. پس اگر انتظار کشیدن برای دم کشیدن چای، یکی از اون کارهای طاقت فرسا براتون محسوب میشه، این نوع چای گزینه خوبی برای شماست. چراکه چای شکسته هم به خاطر زوددم بودن و رنگ زیادی که دارد در خیلی از ادارات و یا خانوادههایی که فرصت کافی برای دم کشیدن چای قلم و ممتاز را ندارند، استفاده میشود. به طور خلاصه، چای شکسته، مخلوطی از انواع چای ایرانی است و از لحاظ ظاهری هم، اندازه آن کوچک تر از دیگر چای ه
مشخصات
وزن بستهبندی: | 1200 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 12×25×35 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 1473/ظ22 |
مدت زمان دم کشیدن: | 15 دقیقه |
طعم: | برگاموت |
نوع بستهبندی: | سلفون |
نوع چای: | ارل گری |
سایر توضیحات: | چای ایرانی که در مناطق کوهستانی لاهیجان کشت میشود تنها چای است که در جهان بدون هیچ گونه سمی تولید میشود که البته این ویژگی به دلیل شرایط اقلیمی حاکم بر مناطق شمالی چای خیز کشور، یعنی شهر لاهیجان است، چرا که در دیگر کشور ها مانند کنیا، سریلانکا و غیره به دلیل آب و هوای گرم و مرطوب بستر برای رشد آفات به طور کامل فراهم بوده در حالی که شرایط اقلیمی سرد و مرطوب در شهر لاهیجان وجود دارد و در زمستان دمای هوا تا منفی 10 درجه هم کاهش پیدا میکند و باعث میشود عمده آفات آن از بین برود و برای معدود آفات باقیمانده نیز از شکارگران طبیعی استفاده میشود. به عنوان مثال یکی از شکارگزان طبیعی برای از بین بردن آفت چای ایرانی، کفشدوزک است که تغذیه آن از همان آفت میباشد. درحالی که در نقاط دیگر جهان به دلیل مکانیزه بودن باغها، از سم زیادی برای مبارزه با علفهای هرز و آفات استفاده میشود. همین عامل سبب شده شرکتهای تولید کننده ایرانی چای بتوانند برند ارگانیک را به راحتی از کشور های اروپایی دریافت و محصول خود را به این کشور ها صادر کنند. |