ادویه فلفل سیاه آرنیکا -80 گرم

ادویه بخشی از یک گیاه معطر می باشد که می تواند از دانه، میوه، ریشه، پیاز، برگ و حتی پوسته خوراکی گیاهان گوناگون تهیه شود که به عنوان یکی از متداول ترین طعم دهنده ها با منشا طبیعی، در تهیه و فرمولاسیون مواد غذایی کاربرد فراوان داشته و در سراسر جهان تولید و مصرف می شود. فلفل سیاه: فراوان ترین نوع از فلفل که در دسترس می باشد، فلفل سیاه است. این فلفل به طور طبیعی از لایه بیرونی که توسط تابش نور خورشید به رنگ سیاه در آمده، به دست می آید. فلفل سیاه میوه خشک شده گیاه فلفل سیاه با نام علمی ( Pipper nigrum) از خانواده Piperaceae می باشد و یک ادویه مصرفی گسترده است که به عنوان چاشنی غذا استفاده می شود و به طور فزاینده ای برای تحریک متابولیسم، جذب مواد مغذی و تاثیر گذاری داروها استفاده می گردد. این گیاه بومی هندوستان، نواحی گرم آمریکا و جنوب آسیا است این گیاه دارای اسانس روغنی فرار و آلکالوئیدهایی بنام چاویسین، پی پرین، پی پریدین می باشد فلفل سیاه گیاهی است که از دیرباز در طب سنتی به عنوان مسکن دردهای مختلف بکار می رفته است و دارای خواص دارویی و درمانی بیشماری می باشد بطوریکه در هضم غذا موثر است و نیز خاصیت آرامبخش، ضد نفخ، اشتها آور، ضدعفونی کنندگی و پیشگیری کننده از بیماری های قلبی را درار می باشد. همچنین دارای اثرات ضد التهابی حاصل از اثرات آنتی اکسیدان پی پرین آن روی رادیکال های آزاد است و قادر به محافظت از بافت ها در برابر صدمات پراکسیداتیو می باشد. ادویه آرنیکا تولید شده با دستگاه های تمام اتوماتیک و آسیاب مجهز به سیستم Cold Runner که از ایجاد اصطحکاک و گرما در زنجیره تولید جلوگیری می نماید. اکنون اقدام به تولید ادویه هایی با بهترین کیفیت نموده است که در ظروف درب دار به هدف راحتی بیشتر مصرف کنندگان عرضه شده است و به دلیل وجود منافذی بر روی درب این بسته بندی ادویه به راحتی بر روی غذا پخش میشود و همچنین دیگر نیازی به ظرف جداگانه ای برای نگهداری ادویه نمی باشد.